Außerdem habe ich nach längerer Zeit wieder mal Indisch gekocht (Vor meiner Bento-Phase hatte ich eine Indien-Phase ;-) ) Die Reste vom Abendessen kamen somit in meine Bento-Box!
Wer wissen will, wie man ein echtes indisches Curry macht, sollte den Youtubechannel Vahrevah besuchen. Der Koch dort (Vah-chef) ist echt sympathisch und zeigt alles Schritt für Schritt. Ich liebe indisches Essen mindestens genauso, wie japanisches Essen! <3
Das ist drin:
Reisnudeln mit rotem Shiso, Mini-Frühlingsrollen mit Salat, Shrimps mit Paprika-Gemüse und Zwiebeln in Curry-Soße mit Joghurt abgerundet. Der Sesam ist nur Deko und gehört eigentlich nicht zum Curry.
Befüllt habe ich das Essen in meiner runden Lunch-Box von hier.
